മനാമ: ബഹ്റൈനിൽ വർഷംതോറും 95 ദശലക്ഷം ദീനാറിന്‍റെ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ പാഴാക്കുന്നതായി യു.എൻ റിപ്പോർട്ട്. ഓരോരുത്തരും 132 കിലോ വീതം ഭക്ഷണസാധനങ്ങളാണ് വർഷം തോറും പാഴാക്കുന്നത്. മൊത്തം 2,30,000 ടൺ ഭക്ഷണവസ്തുക്കളാണ് ഇത്തരത്തിൽ പാഴാക്കുന്നത്.
അറേബ്യൻ ഗൾഫ് യൂനിവേഴ്സിറ്റിയിൽ സംഘടിപ്പിച്ച ശിൽപശാലയിലാണ് റിപ്പോർട്ട് ചർച്ചക്കെടുത്തത്. ഭക്ഷണം പാഴാക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുന്ന രീതിയിൽ ജീവിതശൈലി രൂപപ്പെടുത്തേണ്ടതുണ്ടെന്ന് പരിപാടിയിൽ പങ്കെടുത്തവർ അഭിപ്രായപ്പെട്ടു. യു.എൻ പരിസ്ഥിതി വിഭാഗത്തിന് കീഴിൽ രണ്ട് ശിൽപശാലകളാണ് യൂനിവേഴ്സിറ്റിയിൽ നടന്നത്. മാലിന്യ നിർമാർജനവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് നടന്ന ശിൽപശാലയിലാണ് രാജ്യത്ത് പാഴാക്കുന്ന ഭക്ഷണ വസ്തുക്കളുടെ കണക്ക് അവതരിപ്പിച്ചത്.
സുസ്ഥിരമായ പരിഹാരങ്ങൾ നടപ്പിലാക്കുന്നതിലൂടെ ബഹ്റൈന് ഊർജ്ജത്തിന്റെ 20 ശതമാനം വരെ ഭക്ഷ്യ മാലിന്യത്തിൽ നിന്ന് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് വിദഗ്ധർ പറയുന്നു. അനേറോബിക് ഡൈജസ്റ്ററുകൾ സ്ഥാപിക്കുന്നത് 2 ശതമാനം ഊർജം വികസിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും. അതേസമയം ഇൻസിനറേറ്ററുകൾക്ക് രാജ്യത്തെ പവർ പ്ലാന്റുകൾ പ്രതിവർഷം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന വൈദ്യുതിയുടെ ഏകദേശം 20 ശതമാനം സംഭാവന ചെയ്യാൻ കഴിയുമെന്നും അറേബ്യൻ ഗൾഫ് സർവകലാശാല (എജിയു) എൻവയോൺമെന്റൽ മാനേജ്‌മെന്റ് അസിസ്റ്റന്റ് പ്രൊഫസർ ഡോ.സുമയ യൂസഫ് പറഞ്ഞു.
ഓക്സിജന്റെ അഭാവത്തിൽ (വായുരഹിത ബ്രേക്ക്ഡൌൺ) ബാക്ടീരിയകൾ മൃഗങ്ങളുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പാഴാക്കുന്ന ഭക്ഷണം വിഘടിപ്പിക്കുന്ന ഘടനകളാണ് അനേറോബിക് ഡൈജസ്റ്ററുകൾ. ഇൻസിനറേറ്ററുകൾ ഉയർന്ന ഊഷ്മാവിൽ മാലിന്യങ്ങൾ കത്തിക്കുകയും നീരാവി വഴി ഊർജ്ജം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് ചൂട് വീണ്ടെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
മലിനജല ശുദ്ധീകരണ പ്ലാന്റിൽ നിന്നുള്ള മലിനജലം ഉൾപ്പെടെയുള്ള ബയോഡീഗ്രേഡബിൾസ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഊർജ്ജം പ്രതിവർഷം ഏകദേശം 213.3 ജിഗാവാട്ട് മണിക്കൂർ (GWh) വൈദ്യുതി ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും. ഈ തുക ബഹ്റൈനിൽ ഓരോ വർഷവും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന മൊത്തം വൈദ്യുതിയുടെ 2 ശതമാനത്തിന് തുല്യമാണ്, ഇത് ഏകദേശം 18,000GWh ആണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
കഴിഞ്ഞ വർഷം ഏപ്രിലിൽ യുഎൻ എൻവയോൺമെന്റ് പ്രോഗ്രാം (യുഎൻഇപി) നടത്തിയ പഠനമനുസരിച്ച്, അസ്കർ ലാൻഡ്‌ഫില്ലിലേക്ക് പ്രതിവർഷം തള്ളുന്ന മാലിന്യങ്ങളിൽ 50 ശതമാനവും ഭക്ഷ്യ മാലിന്യമാണ്. ഇത് ഭക്ഷണം പാഴാക്കുന്നതിൽ ബഹ്‌റൈനെ അറബ് രാജ്യങ്ങളിൽ ഒന്നാം സ്ഥാനത്തും ലോകത്തിലെ നാലാമത്തെ രാജ്യമായും മാറ്റുന്നു. ബഹ്‌റൈനിലെ ഓരോ വ്യക്തിയും ഓരോ വർഷവും ഏകദേശം 136 ടൺ ഭക്ഷണം വലിച്ചെറിയുന്നു. 2020-ൽ മുനിസിപ്പൽ മാലിന്യം പ്രതിവർഷം 500,000 മുതൽ 600,000 ടൺ വരെയാണ്. കഴിഞ്ഞ വർഷം മൊത്തം വീടുകളിൽ നിന്നുള്ള ഭക്ഷണ അവശിഷ്ടങ്ങൾ 50 ശതമാനമാണ്. ബഹ്‌റൈനിലെ മൊത്തം ഗാർഹിക മാലിന്യത്തിന്റെ 41 ശതമാനവും ഭക്ഷണ വസ്തുക്കളാണ്.
