മുംബൈ: ട്വിറ്ററിൽ തന്‍റെ ഫോളോവേഴ്സുമായി രസകരമായ പോസ്റ്റുകൾ പങ്കിടാനുള്ള അവസരം ആനന്ദ് മഹീന്ദ്ര സാധാരണയായി പാഴാക്കാറില്ല. ആനന്ദ് മഹീന്ദ്രയുടെ ട്വിറ്റർ ഫീഡ് കൂടുതലും യുവ പ്രതിഭകളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതും പുതിയ സാങ്കേതികവിദ്യകൾ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നതുമായ പോസ്റ്റുകളെക്കുറിച്ചാണ്. ഫ്രിഡ്ജ് ഇല്ലാതെ ഫാനും കയറും ഉപയോഗിച്ച് ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കുന്ന വീട്ടമ്മയുടെ വീഡിയോ സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ വൈറലാകുന്നു. ആനന്ദ് മഹീന്ദ്ര പങ്കുവെച്ച വീഡിയോ 1.2 ദശലക്ഷത്തിലധികം വ്യൂസ് നേടി.
ഒരു സ്ത്രീ ഐസ്ക്രീം മിക്സ് തയ്യാറാക്കുന്നതോടെയാണ് വീഡിയോ ആരംഭിക്കുന്നത്. ഐസ്ക്രീം മിശ്രിതം ഒരു സ്റ്റീൽ ക്യാനിൽ ഒഴിക്കുകയും സ്റ്റീൽ ക്യാൻ ഐസ് നിറച്ച ടംബ്ലറിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ക്യാനിന്‍റെ ഹാൻഡിലിൽ ഒരു കയർ കെട്ടി, കയറിന്‍റെ മറ്റേ അറ്റം ഒരു ഫാനുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, ഫാൻ കറങ്ങുമ്പോൾ ടംബ്ലറും കറങ്ങുന്നു. ഫ്രിഡ്ജ് ഉപയോഗിക്കാതെ വേറിട്ട രീതിയിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കാനുള്ള വീട്ടമ്മയുടെ കഴിവിനെ പ്രശംസിച്ചുകൊണ്ടാണ് ആനന്ദ് മഹീന്ദ്ര വീഡിയോ പങ്കുവച്ചത്.
കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചതും ഫാൻ നിർമ്മിതവുമായ ഐസ്ക്രീം ഇന്ത്യയിൽ മാത്രമാണെന്ന് ആനന്ദ് മഹീന്ദ്ര ട്വിറ്ററിൽ കുറിച്ചു. 1.2 ദശലക്ഷത്തിലധികം ആളുകൾ വീഡിയോ കാണുക മാത്രമല്ല, ആയിരക്കണക്കിന് ആളുകൾ വീട്ടമ്മയെ അഭിനന്ദിച്ച് കമന്‍റ് ചെയ്യുകയും ചെയ്തു.
“ഇത് ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ചതും ശുദ്ധവുമായ ഐസ്ക്രീം ആണ്” എന്ന് ഒരു ട്വിറ്റർ ഉപയോക്താവ് അഭിപ്രായപ്പെട്ടു. ഐസ്ക്രീം നിർമ്മാണം പലവിധത്തിൽ കണ്ടിട്ടുണ്ടെന്നും ഫ്രിഡ്ജ് ലാത്ത് ഫാൻ ഉപയോഗിച്ച് ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കുന്നത് പുതിയ അറിവാണെന്നും പറയുന്നതിൽ ഭൂരിഭാഗം ആളുകളും ആശ്ചര്യപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ആനന്ദ് മഹീന്ദ്ര യൂട്യൂബിൽ ഒരു വീഡിയോ ഉള്ളടക്കം പങ്കിട്ടതോടെ വീട്ടമ്മയുടെ വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച ഐസ്ക്രീം മേക്കിംഗ് വീഡിയോ വൈറലായി.